Istanbul Anadolu yakasi, Pendik Marina karsisinda yer alan bir yali ve balik restauranti olan Orfoz Balik Restauranti seçkin ve çok çesitli menüleri ile gelen konuklarina uzun yillar balik ziyafeti vermektedir. 2010 yili Agustos ayinda ORFOZ Balik Restauranti, genis oturma alanlari, harika bir manzarasi bulunan terasi ile yenilenerek tekrardan Istanbul halkinin hizmetine sunulmustur. ORFOZ Balik Lokantasi’nin Mutfagi YELKEN BALIGI END. MUT. IÇ ve DIS TIC. LTD. STI tarafindan tasarlanmis, genis bir depolama alani, hijyen ve HACCP kurallarina uygun ekipmanlar ile imal edilen mutfak haline getirilmis her türlü organizasyona hizmet edebilecek kapasitededir.

- Agustos 2010